田平まつり ～その６～

さて、あの牛肉が堅かったことを書いたが、そのことをすっかりと忘れていた。
まさか並んで買って帰って肉がその類とは想像もしなかった。
さらに他のものが新鮮で旨かっただけに、まさかと思っていた。

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しかしその日はやってきた。
後日買って帰ったバラの牛肉を嫁さんの両親がゴールデンウィークに遊びに来た時にすき焼きとして出したが、随分堅かった。
さっきのはなしではないが、こんな堅い肉は平戸に来て初めて食べた。
驚きと言うより呆れた。
それに忘れていたあの堅さが蘇ってきた。
早速他の肉にして食べてもらったが、おもてなしにはならなかった。

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平戸の肉に限ってと、この３ヶ月でおもっていたが、何事にも絶対はなのである。